Detox Yoga Workshop

Ledsen för rätt lång radiotystnad (jag blev förvånad själv när jag såg att jag inte bloggat sen i onsdags). Men jag har haft fullt fokus på att förbereda min detox yoga workshop som jag ska hålla i imorgon. Jag känner mig rätt bra förberedd eftersom att jag varit inne i detox-tänket rätt länge (läs inlägg här om min syn på vad en detox är) men det är ändå lite nervöst. Det här är min första riktiga workshop som jag håller i helt själv. Det är 15 personer som har förregistrerat och förmodligen blir det även ett gäng drop-ins också. Så det blir en rätt bra grupp. Yeay!

Vi kommer att börja med att sitta ner och prata om vad en detox är. För mig är ju en detox inte att enbart dricka någon märklig juicebryggd eller knapra detox-tillskott. Det är både dumt och dyrt. Och verkligen inte en detox eftersom att kroppen går ner i svältläge, börjar ta energi från dina muskler och släpper loss en massa gifter i en så hög fart att kroppens renande organ inte hinner med. Nej, en detox betyder att du tar bort sådant som är dåligt och boostar med sådant som är bra. Och för mig handlar det om att ha en holistisk syn på detoxen. Det är inte enbart mat (även om det såklart är en stor del) utan det handlar även om träning, yoga, meditation, andning, tankar och beteenden. Man ska försöka detoxa och downshifta hela sitt liv. Men ett superbra sätt att börja, att ta det där första steget, är att börja dricka en grön juice per dag. Det räcker faktiskt. Dels gör det stor skillnad för plötsligt ger du en vitamininjektion till din kropp och dina organ kan börja jobba mycket bättre med det dom faktiskt ska göra – detoxa din kropp. Och dels är det oftast så att om man tar ett litet steg i rätt riktning blir det inte så svårt att nästa steg.

Efter snacket ska vi köra en detox-yogaklass på cirka 75 minuter. Jag kommer att dra på värmen så det blir svettigt och gött. Att svettas är nämligen ett ypperligt sätt att bli av med gifter och slaggprodukter. All yoga är egentligen en bra detox, men här kommer jag att lägga extra fokus på forward folds och twists eftersom att de pressar ihop de inre organen och ger dem en välbehövlig massage. Sen blir det även meditation och pranayama (andningsövningar). Efter det kommer alla deltagarna att serveras en grön juice från Foodworks Juice Bar. Det blir deras “Green Lemonade” som består av ekologisk gurka, selleri, grönkål, äpple, citron och ingefära. Yum!

˜”*°•♥•°*”˜

In English: Tomorrow I am going my Detox Yoga Workshop.

Artikel om detox i Metro

Idag publicers min artikel i tidningen Metro (jag skriver om hälsa och wellness varannan måndag, ojämna veckor). Och denna gång skriver jag om detox och har intervjuat duktiga Ulrika Davidsson, kostrådgivare, detox-expert och författare till boken “Raw Food med två detoxveckor”. För att läsa artikeln direkt som pdf-tidning klicka här. För att hitta tidigare artiklar från Metro Hälsa klicka på rubriken “Metro” här ovanför. Jag har skrivit en massa artiklar om träning för Metro genom åren, jag ska försöka ta mig tid att lägga in dem i arkivet också. Håll utkik!

metro detox

 ˜”*°•♥•°*”˜

In English: If you know Swedish you can read my article in the daily newspaper Metro today. I am writing about how you can spring clean your body with a detox.

Rensa ut

Vet ej om det är våren som gör att jag får en sådan stark lust att rensa ut. Städa garderoben, donera kläder och skor jag inte använder, plocka längst in i skåp och organisera. Nu gör jag i och för sig det året om (jepp, här har ni en som älskar att städa) men det känns lite extra just nu. Och jag kände att det även var dags för en detox. Inte så stora skillnader från hur jag lever och äter idag, jag äter ju inga animaliska produkter, inga halvfabrikat, dricker i princip inte alkohol och är ingen storkonsument av kaffe. Men jag känner ändå att jag vill styra upp det lite grann. Bara för att det känns bra. Så här kommer de närmaste två-tre veckorna att se ut för min del. Och utöver det kommer jag att spendera mycket begränsad tid framför dator, tv och iPhone. Brukar du detoxa?

Wake Up: Citronvatten och grön juice. Torrborsta kroppen, ta en aromaterapi-dusch, köra neti poti och morgonmeditera.

Frukost: Glutenfri havregrynsgröt med bär, frön och kokosnötsmjölk och grönt te.

Träning: Promenad eller löpning.

Mellanmål: Selleristavar med ekologiskt mandelsmör och grön juice.

Lunch: Thaiwok med broccoli, morötter, bönor, ekologisk tofu, green curry, kokosnötsmjölk och råris.

Träning: Yoga och/eller funktionell träning.

Mellanmål: Morotsstavar med hommus och grön juice.

Middag: Marrockansk gryta med blomkål, morötter, kikärtor, lök, curry, gurkmeja, ingefära och krossade tomater.

Kvällsmål: Örtte.

Läggdags: Kvällsmeditation och avslappnade yogaposer.

Sömn: 8-10 timmar.

 ˜”*°•♥•°*”˜

In English: I am gonna detox my lite for the upcoming two-three weeks. No big changes since I am already vegan, don´t drink alcohol or eat fast food. But adding extra yummie healthy stuff is never wrong. Right?

Att boosta eller inte boosta

Jag läste någonstans i en vetenskaplig tidsskrift att det inte alls går att boosta sitt immunförsvar. Men ordet “boosta” är en tidningsfavorit när det gäller att sälja lösnummer. För att inte tala om livsmedelsindustrins och tillskottsbranschens säljargument. Och jag har säkerligen gjort mig skyldig till att använda uttrycket både en och två gånger. Ditt immunförsvar kan vara sämre än det ska beroende på dina levnadsvanor, alltså en överviktig, rökande, alkoholdrickande, sömnlös och snabbmatsätande person har med all sannolikhet ett för lågt immunförsvar. Men är ditt immunförsvar som det ska så går det inte att höja det ytterligare, alltså du kan inte turbo-boosta det. Ett immunförsvar är antingen lågt eller som det ska. Men jag är rätt övertygad om att mitt immunförsvar är på topp (eller ja, på den nivån som det ska befinna sig) för jag känner mig stark, frisk och pigg även fast det snoras och hostas runt omkring mig (peppar, peppar). Så denna hempressade morots-ingefärs-apelsin-juice dricker jag inte i tron att boosta någonting utan enbart för att det är så in i bängen gott.

boost

 ˜”*°•♥•°*”˜

In English: I read somewhere that you can´t boost your immune system. It´s either low or normal. I am pretty sure that my immune system is awesome (and normal) so this juice made with carrots, ginger and oranges is not to boost anything, I just drink it cause it´s just so darn good.

Massage-bakis

Oj, vilken härlig dag jag hade igår. Men som på grund av slarv resulterade i huvudvärk idag. Jag började min onsdag med ett härligt och grymt svettigt lunchyogapass. Sen direkt efter det unnade jag mig 90 minuters helt underbar (och lite plågsam) deep tissue massage. Det finns nämligen en massör på yogastudion där jag jobbar, hur himla superlyxigt som helst. Det var så härligt att det anar ni inte. Detta borde man fasiken unna sig oftare. Men problemet var att jag blev helt utslagen efteråt. När jag kom hem bara stupade jag i säng och sov säkert två timmar mitt på blanka eftermiddagen. Jag vaknade vid middagstid, kände mig sömndruckesgroggy och lyckades bara peta i mig en macka på stående fot. Sen gick jag och la mig igen. Alltså drack jag inte tillräckligt med vatten, vilket är superviktigt. Dels för att jag svettats ut flera liter under yogan och dels för att man alltid ska dricka mycket vatten efter en massage. Särskilt efte en deep tissue där slaggprodukter, gifter och annat gojs frigörs och måste sköljas ur. Och som straff för mitt “slarv” vaknade jag alltså med huvudvärk imorse. Oh, well.

Så nu försöker jag återställa vätskebalansen med kokosnötsvatten som är proppfull av elektrolyter. Sen ska jag göra en härlig juice på gurka, grönkål, selleri, ingefära och gröna äpplen. Mina stackars muskler ska få sig en rejäl torrborstningsgenomkörare som får igång blodcirkulationen och sen ska jag sänka ner min stackars lekamen i ett hett aromaterapibad.

Ont ska med gott fördrivas!

massagebakis-002

˜”*°•♥•°*”˜

Metroartikel om juicetrend

Du missade väl inte min artikel om juicetrenden i dagens Metro? Gjorde du det så klicka på bilden. Enda felet i artikeln är att någon ändrat i mitt budgettips. Jag skrev att man kan pressa juice själv genom saftsilduk eller nötmjölkspåse. Inte en kökshandduk.

Förvara dina grönsaker rätt

När man dricker mycket hemmagjord grönsaksjuice och smoothies går det åt en hel del färska råvaror. Själv gör jag som så att jag storhandlar gröna grönsaker två gånger i veckan, det brukar räcka. Men då gäller det ju att man förvarar sina grönsaker på det absolut optimala sättet så de håller sig fräscha så länge som möjligt. I princip inga grönsaker gillar att ligga i en plastpåse i kylskåpet, och alltså börjar de bli dåliga rätt fort och du slösar bort en massa pengar. Så börja alltid med att ta bort plastinpackningen (helst köper vi ju såklart på lösvikt med medtagna grönsakspåsar i tyg, men en del grönsaker kommer i plast varesig man vill eller inte) och ta även bort eventuella gummiband. Här kommer en lista med de vanligaste grönsakerna du använder under en cleanse.

Gurka. Förvara i kylskåp och linda in dem i en fuktig kökshandduk.

Selleri. Mår bäst om de får ligga i en öppen burk med lite vatten i. Förvara i kyl eller på köksbänken.

Grönkål. Förvara i kylskåpet inlindade i en fuktig handduk. De håller sig även länge om du ställer dem i en burk vatten på köksbänken (alltså typ som snittblommor). Detta förvaringssätt funkar även för collard greeens (vet ej vad det heter på svenska) och mangold (chard på engelska).

Romansallad. Inlindade i en fuktig handduk i kylskåpet. Detta gäller för alla salladssorter.

Morot. Förvara mörkt och svalt, helst inlindade i en fuktig handdukt då de inte gillar att bli torra. För ännu längre hållbarhet, skär av topparna på dem.

Spenat. Förvara i kylskåpet i en öppen burk. Spenat älskar kyla.

Sparris. Ställ dem i en burk med vatten och förvara på köksbänken.

Brysselkål. Köper du dem på stam ska du låta dem sitta kvar, annars förvara dem i burk som du lägger en fuktig kökshandduk över i kylskåpet.

Broccoli. Förvara i kylskåp i en öppen burk och vira gärna in i en fuktig kökshandduk.

Blomkål. Förvara i kylskåpet, bärna i en stängt burk.

Aubergine. Klarar sig bra på köksbänken men för längre hållbarhet lägg i kylen. Skölj inte i förväg då de inte gillar att bli blöta.

Tomat. Förvara i rumstemperatur.

Färska örter. Bäst är om du lägger dem löst i en tät sluten burk med en fuktig pappershandduk i botten och ställer i kylskåpet. Håller sig i cirka en vecka.

Vitlök. Förvara på svalt och mörkt ställe.

Avocado. Förvara i en papperspåse i rumstemperatur. Om den redan är mogen kan du förvara i kylskåp för att förlänga hållbarheten. Är den omogen lägg ner ett äpple i papperspåsen.

Ingefära. Förvara i kylskåp, gärna i en papperspåse.

Citron. Förvara svalt, aldrig i en lufttät burk eller plastpåse. För längre hållbarhet, förvara i kylskåp. Gäller även för lime och grapefrukt.

Sötpotatis. Förvara mörkt, svalt och med bra ventilation, inte i kylskåp då de inte tycker om kyla.

Lök. Förvara mörkt och svalt, lägg dem inte på varandra då de vill ha bra luftcirkulation.

Zuccini. Förvara inlindad i kökshandduk i kylskåpet.

Pumpa. Förvara i kylskåp.

Paprika. Skölj inte en paprika i förväg då vatten gör att de blir dåliga snabbare. Förvara svalt, i kylskåp om du vill att de ska hålla längre.

Äpple. Förvara i svalt skafferi, vill du att de ska hålla längre förvara i pappkartong eller korg i kylskåpet.

Banan. Förvara i rumstemperatur, gärna hängandes i en bananhängare. Är bananern mogna kan du förvara dem i kylskåpet för längre hållbarhet.

Sötmandlar. Förvara i tätt sluten glasburk i kylskåpet.

Pumpafrön. Förvara i tätt sluten glasburk i kylskåpet.

Chiafrön. Förvara svalt och mörkt i en tätt sluten glasburk.

Första fastan

Fastan är över! Och jag klarade mig igenom den utan några större problem. Jag höll yogaklass på morgonen och sen gick jag och min kompis Eva ut på en promenad längs Long Island Sound. Det var molningt, rätt blåsigt och vågorna stormade in över stranden. Hösthärligt! När jag inte sippade på grön juice drack jag hinkvis med varmt örte. Men framåt kvällskvisten började jag känna mig rätt krokig. Blev trött, kände mig lite matt och frusen. Och hungrig! Så jag valde att dricka en green guru smoothie till middag istället för juice. Behövde lite energi helt klart. Idag på morgonen vaknade jag lite hungrigare än vanligt, så jag hoppas att jag står mig på grön juice fram till lunch.

Hur har det gått för dig? Och känner du dig laddad inför vecka två?

Long Island Sound.

 ˜”*°•♥•°*”˜

Frukost, mellanmål och lunch

Happy Fasting Day!


Så var den här. Vår fastardag på Crazy Sexy 21 Day Cleanse. Grön juice till frukost, mellanmål, lunch, mellanmål och middag (sista målet är ok om du gör en smoothie eller en raw soup). Jag är övertygad om att det kommer att gå finfint. Jag måste bara se till att planera in rent tidsmässigt för jag har en yogaklass idag klockan 10.30, så jag vill ju inte att magen ska kurra eller känna mig helt matt. Tror faktiskt att jag tar med mig en glasburk med juice och dricker precis innan klassen. Resten av dagen planerar jag att ta det lungt. Mysa i soffan med en katt eller två eller tre. Det är rätt ruggigt väder så en söndagsfilm kan det kanske bli. Eller en härlig prommis.

Hur känner ni er inför cleansardagen?

Första Crazy Sexy Cleanse-helgen

Idag är det dag 5 på vår cleanse. Helgen närmar sig och en del av er är kanske lite oroliga hur det ska gå. Om du ska klara av att hålla dig till programmet eller om du kommer att slarva. Är man van att ha fredagsmys, ta ett glas vin eller två, kanske gå ut och festa med polarna, käka onyttig bakfyllebrunch och har satt likamedtecken mellan “slappna av och ha trevligt efter en jobbig vecka” och “fet mat och alkohol” kan det kännas tufft. Men du klarar det. Såklart!

Enklast blir det såklart om du planerar din helg. Både vad du ska äta, dricka och göra. Planera in en mysig långpromenad, precis som jag pratade om i gårdagens videoblogg. Stick iväg till gymmet eller yogastudion. Har du möjlighet sitt i en bastu. Ska du på bio ta med egna grönsaksstavar och vatten. Blir du bortbjuden på middag förklara för värden eller värdinnan att du cleansar och därför gärna tar med dig egen mat. Eller fråga om det serveras något du kan äta. Blir det för jobbigt tacka helt enkelt nej. Om suget sätter in ska du stanna upp och fråga dig själv vad det är du egentligen vill. Sug och cravings har rätt sällan med mat eller hunger att göra så identifiera den egentliga känslan. Är du arg, ledsen, rastlös, uttråkad eller irriterad? I sånna fall hjälper inte mat. Och påminn dig själv om varför du gör detta. Och glöm inte att köra dina vanliga cleanserutiner: meditera, torrborsta, nässkölj och drick örte eller citronvatten.

På söndag kan det vara bra om du försöker ta det lungt, eftersom att det är en Happy Fasting Day. Du dricker alltså enbart grön juice hela dagen (smoothie eller raw soup på kvällen om du vill) så du kan räkna med att eventuellt känna dig lite matt. Plus att du kanske måste springa på muggen rätt ofta. Men är du ok så ta bara med dig din juice i glasburkar dit du ska.

Kris Carr bjuder på en bra afirmation som kanske kan hjälpa dig nu i helgen.

When I put my mind to it, I can do anything. I am Wonder Woman and I wear bulletproof cuffs. I am able to wrangle my cravings with my magic lasso and remove them via my invisible plane – I am in charge!

Juice fram till lunch

Alltså cleansare, hur tolkade ni det här? På måndag, tisdag och torsdag stå det bara juice eller smoothie i Kris Carrs veckomeny. Men idag onsdag, på fredag och lördag står det “green juice till noon”. Betyder det att man kan/ska dricka grön juice flera gånger under förmiddagen? Vad tror ni? Själv drack jag min gröna juice klockan åtta imorse och nu är klockan snart halv elva. Jag är inte hungrig eller sugen så jag väntar nog att äta tills lunch. Det blir för övrigt en smarrig indisk gryta som jag svängde ihop igår. Blomkål, lök, morötter, zuccini, kokosnötsmjölk, tikka paste, sambal oelek, curry, kanel och spiskummin. Yummie!!!

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 75 other followers