Om man måste välja en favoritveckodag så måste jag nog säga söndag. Många tycker nog fredag eftersom att jobbveckan är slut och man har en hel helg framför sig. Men jag gillar söndagar. Det är den softaste dagen och den dag då jag och Maken tar långfrukost, hasar runt hemma, kollar på Sunday Morning på tv, leker med katterna och sedan sticker ut på en lång, härliga promenader och bara pratar och umgås. Sen är det ju dagen då man kan planera nästa vecka. Både jobb- och träningsmässigt. Hela veckan ligger framför en som en vit målarduk och man bestämmer själv vad man vill fylla den med. En annan favoritgrej på söndagar är – och ja, jag vet att det låter crazy – att det är då jag storstädar och tvättar. Jag är ju neat freak och tycker faktiskt att det är roligt att städa. Och idag är jag extra happy för min lokala mataffär Stop N Shop har tagit in Mrs Meyer´s i sortimenten (innan var man tvungen att åka till typ en hälsokost eller specialbutik för att hitta det). Jag har investerat i Countertop Spray, All Purpose Cleaner och Laundry Detergent. Allt i lavendeldoft. Min affär har inte hela Mrs Mayer´s fantastiska sortiment men man kan shoppa online (tror de enbart shippar till USA och Kanada). Är supersugen på deras doftljus i lavendel och lemon verbena (vanliga doftljus och room freshener sprays innehåller massa cancerframkallande kemikalier och fragrants) . Finns det något bättre än att ha ett skinande rent och väldoftande hem utan en massa kemikalier, gifter och äckligheter som människor och djur tvingas andas in och sedan åker ut i avloppet, hamnar i naturen och vattendrag. Vi snackar rent samvete, rent bokstavligt talat.

Här står min nyinköpta Countertop Spray från Mrs Mayer´s. Och brevid en annan miljövänlig favorit: en rengöringsspray från Method.

Idag ska jag och maken åka till Whole Foods och Trader Joe´s. Älskar att hasa runt bland butikshyllorna och fylla kundvagnen men massa smarrig, ekologisk mat. Idag vill jag köpa bland annat någon schysst ekologiskt rågmjöl så jag kan sätta igång och baka surdegsbröd. Och så vill jag köpa någon schysst ekologiska köttfärs så jag kan göra hemlagade köttbullar. Mumma! Och så kokade jag ju egen kycklingbuljong igår så en massa härliga grönsaker och rotfrukter får helt klart hänga med hem. Sen efter det blir det kanske en långpromenad med maken, vi har sol och sex grader varmt idag. Perfekt lördagssysselsättning.

Ofta får jag höra argument från folk som inte väljer att köpa ekologiska att det är för att det är så dyrt. Men frågan är faktiskt inte varför ekologiskt kostar lite mer utan varför den vanliga maten kan vara så billig! Det går nämligen inte att producera så billig mat om inte någon får betala i slutändan. Och de som får betala är DU i form av din hälsa och DJUREN i form av att få leva under helt gräsliga omständigheter! Och frågan är då om du verkligen vill ställa upp och sponsra det? Till vilket pris vill du äta billig mat? Vill du ha mat som inte innehåller riktiga livsmedel utan typ skinka som processats fram, malts ihop och pressats till skinkliknande bitar? Vill du ha mat med så mycket smakämnen, färgämnen och förtjockningsmedel bara för att man tagit bort allt det äkta och ersatt på kemisk väg för att det ska likna riktig mat? Här är några ganska talande argument ur tv-serien Landet Brunsås:

En vanlig höna lever i snitt i tio år. En värphöna från äggindustrin lever i 1,5 år. Men innan hon självdör så avrättas hon antingen genom att gasas ihjäl eller dränkas med alla andra uttjänta värphönon i elektriskt vattenbad. Under sitt korta och ohyggligt eländiga liv lägger hon 450 ägg. Och när hon dör är hennes kropp så utarmad att den bara duger till djurfoder eller att elda med. Men vi får å andra sidan väldigt billiga ägg …

Detta gäller såklart inte bara hönor utan alla djur inom köttindustrin. Grisar som tvingas stå i så trånga bås att de inte kan ligga ner. Hönor som matas med tillväxthormon så att deras ben inte orkar bära den egna kroppsvikten och lever på så trångt utrymme att de pickar ihjäl varandra. Halvdöda kossor som står knädjupt i sin egen avföring och forslas fram med gaffeltruck. Djur som aldrig sett solens strålar. Många har någon snedvriden uppfattning om dett det bara är sådant som sker utomlands och hemma i Sverige är det bara glada Bregott-kossor som skuttar runt på åkrarna. Inget kunde vara mer fel. Och frågan är då om DU vill ställa upp på det? Är det verkligen ok för dig? För mig finns faktiskt inte ett enda argument i hela världen som håller. Inte ett enda! Så nästa gång TÄNK TILL när du står i mataffären och väljer mellan en skitbillig kycklingfilé och en ekologisk som kostar lite mer. Tror du att det är någon butikschef på ICA som vill typ nästan skänka bort maten till dig för att vara bussig? Eller tror du att någon annan (du, djuren, bonden) får betala i slutändan? Äckligt är vad det är!