Idag publiceras min artikel om special-pt:s i Metro. SAFE drar igång med en ny utbildning i mars och förhoppningsvis redan i april kommer du att kunna anlita en personlig tränare i dans, yoga och boxning på gymmet. Läs mer här (klicka på bilden).
Jag har läst på ett gäng bloggar nu om Yoga Games. Och även fast jag inte har benkoll på just denna konferens, dess instruktörer eller själv ska gå själv måste jag bara lägga mig i debatten. Först och främst håller jag helt med de som är kritiska till själva namnet Yoga Games. Känns som de [...]
Titeln syftar inte på min Yoga Safari NYC som går av stapeln i juni, utan om den inre och yttre resan man går igenom när man genomför en 30 Day Yoga Challange. Eller ska vi kalla det för en 30 Day Yoga Journey istället? För ordet “utmaning” låter så tävlings- och resultatinriktat och det är [...]
Kan säga att dagens yogamaraton tog på krafterna. Tre klasser inom loppet av fem timmar är rätt tufft. Särskilt om man kombinerar det med ett veterinärbesök på eftermiddagen med en pissed off katt som fräste, morrade och försökte klösa ögonen ur veterinären när hon skulle få sin rabiesspruta. Veterinären och assistenten fick lägga en handduk [...]
Att juica är både gott, nyttigt och roligt. Du kan i princip göra juice på vilka frukter, bär och grönsaker du vill. I början när jag fick min Breville Juicer fegade jag lite och höll mig till säkra kort som apelsiner, äpplen, ananas och bär. Sen hittade jag boken “The Big Book of Juices – [...]
Jag hoppade till lite i affären härom dagen då jag hittade Organic Mung Bean Fettuchini. Så spännande med nya coola alternativ!!! Kollade innehållet och pastan var gjord på enbart vatten och ekologiska mungbönor, inget annat. Och den innehöll 17,5 gram kolhydrater och 20 gram protein. Vilket väl sammansatt måltid, man får liksom allt-i-ett. Men så [...]
Det kan väl inte ha undgått någon att det är Super Bowl på söndag här i amerikat. Och WOOOW vilken match det kommer att bli! Maken håller på Giants och jag är ett inbitet Patriots Fan – så det kommer att bli så spännande här hemma vill jag lova. Sen ser jag såklart fram emot [...]
Jag bloggare ju om återvinningsbara matkassar i mesh som är perfekt att stoppa frukt och grönsaker i. Men ska man köpa saker som nötter, frön, linser, bönor, kaffe, mjöl eller gryn på lösvikt funkar det ju inte med mesh. Då måste man ha en påse så ingenting faller ut. Har du ett gamalt örngott eller [...]
Jag skrev ju om att köpa mat i lösvikt så man slipper alla dessa plastpåsar när jag bloggade om återvinningsbara grönsakskassar och Zero Waste Home. Jag har en superbra mataffär som är som en liten farmers market, typ en Whole Foods fast mindre och med mest närodlade produkter. Och där har de en vägg där [...]
Jag har en ny kärlek: Sunflower Seed Butter. Så otroligt gott! Påminner en del om jordnötssmör men en mer rostad smak. Har bara testat på macka än så länge men kan tänka mig att det är fab att ha i smoothies eller dippa äppelskivor i. Yummie in my tummie! Detta kommer från Once Again och [...]
Hej
du berättar ofta att du tränar på crosstrainer, jag undrar vad du använder? En elliptical på gym? Vi funderar på att köpa en maskin, har du något bra förslag?
Jag tränar faktiskt nästa aldrig på crosstrainer i vanliga fall, nu gör jag det enbart på grund av min höftskada och att jag har löpförbud. Den jag kör på nu är en vanlig elliptical på gymmet. Jag har faktiskt noll koll på olika märken. Men tipset jag kan ge är att inte vara dumsnål, en billig maskin är ofta skrangligare, har sämre funktioner osv.
Spännande utveckling!
Jag har en fråga, hur tycker du personligen att en bra PT ska vara? Det kan så klart vara individuellt vad man tycker är viktigt men just för dig, hur ska en bra PT vara?
Anlitar jag en PT vill jag att han/hon ska vara extemt kunnig, kunna sätta ihop träningsprogram som utmanar mig och med övningar jag inte skulle ha kommit på själv, jag vill att han/hon ska puscha mig bortom alla mina gränser (min PT i Stockholm Omid Dadary fick mig att spy en gång, haha!), peppa, vara ett stöd både fysiskt och mentalt. Helt enkelt en person som hjälper mig att bli mitt allra bästa jag. Sen är det superviktigt att kemin stämmer. Jag tycker att man ska testa en PT en gång innan man köper klippkort. Stämmer inte kemin kommer det aldrig att funka.
Skulle vara intressant att veta vad du grundar tanken på att folk skulle börja äta större mängd kolhydrater igen?
Jag tror och ser att allt fler människor inser att Livsmedelsverket inte har så stor koll, utan att om man skär ner på kolhydraterna och ökar på fettet så mår kroppen bättre. Nu säger jag inte att man ska ta bort dem helt, det beror ju på vad ens mål är.
Om du hade läst vad jag skrev hade du sett att jag sa att LCHF och att helt utesluta kolhydratet var ute. Inte ett enda ord om Livsmedelsverkets rekommendationer. Desssutom finns det inga vetenskapliga bevis på att man skulle må bättre och bli friskare av att äta uppåt 70E% fett som Årets Förvillare Annika Dahlqvist rekommenderar. Snarare DET som folk börjat fatta är helsnurrigt.
Lessen men kan inte alls hitta vart du skrivit detta?
Lchf utesluter inte kolhydrater helt alls. Om du läser mer om det så kan du få reda på att t.ex. Andreas E rekommenderar att om man tränar kan man äta runt 20 % kolhydrater, som t.ex. Jonas Colting gör. Allt beror ju på vad man har för mål.
Jag påstod aldrig att du skrivit något om livsmedelsverket?
Du svarade dock aldrig på min fråga vad du har för underlag till att folk skulle börja äta mer kolhydrater igen?
Du nämnde Livsmedelsverket i din kommentar och jag ville bara klargöra att JAG inte skrivit något om dem i artikeln du syftar på. Och jag snackade om att det var ute att utesluta kolhydrater och inget annat – du missuppfattar mig nog. Igen. Coltin äter INTE enligt LCHF, detta är en missuppfattning som de flesta LCHF-anhängarna drar till som argument. Han äter och rekommenderar massor av kolhydrater i form av frukt, bär, grönsaker, quinoa, fullkornsris, potatis osv osv. Han drar inte ner på kolhydrater utan han presttionsoptimerar dem. Det är en himla skillnad. Inför tävling laddar han med massor av snabba kolhydrater. Och han äter nästan uteslutande fleromättade och enkelomättade fetter och INTE mättat fett som så många LCHF:are gör.
Jag är verkligen inget förespråkare för att man ska äta massor av kolhydrater à la Livsmedelsverkets rekommendationer på 60%. Själv ligger jag på kring 30-40E%. Men så många har kolhydratskräck (precis som så många hade fettskräck för några år sedan) och det ÄR HELSNURRIGT att utesluta något näringsämne, oavsett om det är kolhydarter, fett eller protein. Och det skrämmande är att många drar ner på dem helt utan kunskap. Underlaget var bland annat att “fettdoktorn” Annika Dahlqvist fått priset som “Årets förvillare” och att allt fler börjar fatta att kroppen och hjärnan behöver kolhydrater.
Så. Nu släpper vi det här och går vidare. Jag tror inte ens att vi är oense. Bottom line: uteslut inte kolhydarter, se till att få i dig kolhydarter från bra källor!
Vad du slingrar dig.
1. Du skrev i en krönika i Metro att det är ute att skära ned på kolhydrater.
2. Om Colting äter enligt LCHF är väl en definitionsfråga, likaså vad ‘massor’ av kolhydrater är. Att ladda med mer kolhydrater inför tävling är en sak, att träna på lågkolhydrat (som Colting) ökar prestationsförmågan.
3. Ja, delar av hjärnan behöver kolhydrater – läs på om glukoneogenes.
4. Nej, vi släpper inte det här och går vidare, vi går till botten med vad kroppen faktiskt behöver eller ej.
Jag slingrar mig inte.
1. Jag skriver inte “krönikor” i Metro, det slutade jag med för flera år sedan.
2. Colting äter inte enligt LCHF. Inte en definitionsfråga.
3. Tack jag vet.
4. Du får gå till vilken botten du vill.
Petra!
Min PT har precis samma åsikt som du, så jag vågar inte säga att jag äter enligt LCHF eftersom jag får högt blodsocker av frukt och ris tex.
Nu har jag gjort en bod pod-mätning och styrketest och jag hade blivit mycket starkare sedan den förra mätningen för 3 månader sedan när jag började med LCHF.
Vad bra att du inte äter så där, sa hon, för du vet väl att man inte kan bygga muskler på den kosten, dessutom blir man deprimerad…
Jag håller alltså inte med dig och om du verkligen sätter dig in i forskning så finner du inget stöd för dina teser. Besök gärna kostdoktorn.se
Alla är olika och tillexempel om man lider hormonrubbningar kan man må bra av att dra ner på kolhydrater. Det finns dock inga forskningsresultat på hur man mår i längden på en extremlåg kolhydratkost à la LCHF om man tränar hårt. Du skriver att du inte äter fruktr och ris – men vad äter du då? Alltså vad ligger du på för E%. Utan att veta det kan jag inte kommentera dina resultat. Och du, det finns stöd för mina teser. Och jag är ganska insatt.
Jag äter kött: mycket kyckling, köttfärsbiffar, ägg, fisk, ost och massor grönsaker som jag steker i smör eller kokar med grädde. Mår super till skillnad från innan då jag undvek allt fett, stekte utan fett etc samt åt fullkornsris, quinoa etc och ständigt kände mig uppblåst i magen samt hade blodsockerfall och åt mellanmål i form av frukt 2-3 ggr om dagen. På den gamla kosten fick jag ett jättelågt kolesterol men hade ett konstant sockerfastevärde på 6. Nu har det senare gått ner. Det är doktorn (internmedicinare) som rekommenderat denna kost för att slippa diabetes. Men till PTn vågar jag inget säga…
Det finns många kvinnor som jag på dryga 40. Vi har försökt äta enligt tallriksmodellen med massor av frukt och grönt och motionerat i alla år och inte ätit godis mer än på lördagar. Trots det går vi upp i vikt, blir insulinresistenta och får kanske diabetes vid 50.
Jag känner mig lurad. Fanns det verkligen långsiktiga studier på att rekommendera 6-8 brödskivor per dag? (det har jag iofs. aldrig ätit). Om det är så nyttigt varför får så många diabetes? Jag tror inte att så många fler utvecklat matmissbruk idag än för 25 år sedan. Det måste vara något i kosten som triggar detta om fler funkar som jag.
Finns det verkligen data på att det är nyttigt att äta så många gånger per dygn som bl.a. du förespråkar? Enligt doktorn så tröttar det ut metabolismen. Ja man kanske tom lever kortare. Nu äter jag högst 3 ggr per dag och är sällan hungrig. Det är underbart att helat tiden slippa tänka på dessa evinnerliga mellanmål som jag gjorde tidigare. Jag har inte tid med det heller. Men träningen funkar utmärkt ändå.
Jag har ALDRIG rekommenderat 6-8 brödskivor per dag eller förespråkar 60E% kolhydrater. Du blandar ihop mig med Livsmedelsverket. Allt jag säger och alltid sagt är att det inte är bra att HELT UTESLUTA något näringsämne. Inte fett. Inte kolhydrater. Inte protein. Och att man ska välja att äta BRA kolhydrater. Så. Matmissbruk grundar sig på andra saker än snabba kolhydrater. Det handlar om att man tar till mat (eller avsaknaden av den) för att få kontroll och trycka ner vad som egentligen är problemet. Inte en bra liknelse du drog till med, rent av förolämpande för de som verkligen lider av matmissbruk! Och ja, det finns hur många studer som helt som visar att var tredje timme är optimalt för fettförbränningen. Det tröttar inte ut den som du skriver att den gör “enligt doktorn”. Det tar inte så förfärligt mycket tid att äta en frukt och en näve nötter. Men du gör som du vill, som du mår bra av och som passar dig.
Nej du, nu måste jag jobba så jag önskar dig lycka till med mat och träning. Och som jag alltid har sagt: du känner din kropp bäst och vet vad som du tror och tycker är bäst för den.
Det märks att Petra är emot LCHF när hon påstår att det är ute, när det i själva verkat aldrig varit mer inne med lågkolhydratskost.
Att hon trycker in “årets förvillare” med Annika Dahlkvist trotts att priset inte hade ett dugg med kosten att göra visar snarare på personlig ogillande än “att vara ganska insatt”.
Petra,
Jag vet inte vad du har för utbildning men det är synd att fortfarande höra felaktigheter att hjärnan behöver kolhydrater, faktum är att hjärnan och andra delar av kroppen behöver glukos, vilket den kan få från fett och protein också, inte enbart kolhydrater som faktiskt inte är essentiellt för kroppen till skillnad från just fett och protein.
Jag var också lika anti mot mättat fett och hela den svängen som dig förut, men istället för att bara tycka, så testade jag LCHF i praktiken med bla flera kolesteroltester och kan konstatera följande:
Det är en myt att man måste ha kolhydrater för att träna, jag har aldrig tränat så ofta som under testperioden. 3st styrkepass och 3st crosstrainerpass per vecka, vilket jag nog vågar påstå är mer än de flesta tränar.
Det är en myt att kolhydraterna i en lågkolhydratskost inte räcker för att tänka, jag jobbar med IT och måste använda hjärnan en hel del i mitt dagliga arbete.
Det är en myt att kolesterol och blodvärden går åt pipan med mättat fett. Jag har lika bra värden i slutet som när jag började, trotts skifte från omättat och fleromättat fett till mängder av animaliskt mättat fett.
Det är en myt att man blir deprimerad av lågkolhydratskost, jag har mått prima.
Jag är inte anti mättat fett. Du får nog ta och läsa på lite mer om vad jag skrivit. Jag föredrar fett från källor som olivolja, avokado, nötter, lax osv men äter även ost, smör osv emellanåt.
Och angående kolhydarter och träning. Kolla in vad varenda idrottare på elitnivå äter.
Jag har aldrig påstått att man skulle bli deprimerad av LCHF. Återigen, läs vad jag skrivit och inte vad du läst eller hört på andra ställen.
Nu är det slut för min del på denna “debatt”. Dels på grund av att jag faktiskt inte har tid att svara på inlägg då flera av dem kommer från EN OCH SAMMA PERSON. Ja, jag ser era IP-adresser!!! Hallå, hur korkad får man blir?
Jag är av åsikten att det inte är bra att UTESLUTA något näringsämne. Jag skriver det igen för tydlighetens skull: man ska inte helt UTESLUTA något näringsämne. Inte fett. Inte protein. Inte kolhydrater. Så. Var. Det. Med. Det.
Synd att inte du läser särskilt noga. Det verkar som om du hamnar i en försvarsställning. Att äta ofta är inte bra för det metabolasystemet enlig läkaren. Vad vet du som han inte vet om det? Tror du att de stoppade i sig något var tredje timme under stenåldern?
Det ständiga ätandet triggar igång insulinfrisättningen som uppenbarligen jag och många med mig inte mår bra av även om vi äter “nyttigt” med “frukt”. Hur vet du när du ger kostråd att det funkar på oss som är känsliga och ligger i riskzonen till diabetes utan att vara överviktiga?
Vilka data bygger du din slutsats på då protein och fett är de enda essentiella makronutrienterna?
Jag är inte i försvarställning alls. Du är nog så triggad att du inte läser vad jag skriver om och om igen. Se ovanstående kommentar av mig.
Och som sagt, jag har inte tid att föra en “låtsaskonversation” med 10 personer när det i själva verkat är en person som hittar på massor av alias. Återigen: IP-adress!
Jag stänger denna “diskussion” nu pga att jag inte har tid eller energi för folk som skriver bloggkommentarer under fler olika namn för att få det att verka som att “det är många som tycker såhär”.